Manajemen Rantai Pasok Halal: Antara Efisiensi, Kepatuhan, dan Keberlanjutan

Abstrak

Artikel ini mengkaji manajemen rantai pasok halal dari tiga perspektif utama: efisiensi operasional, kepatuhan terhadap prinsip halal, dan keberlanjutan. Dalam konteks industri halal yang semakin berkembang, tantangan memastikan kelancaran aliran produk sekaligus menjaga kepatuhan syariah dan keberlanjutan lingkungan menjadi semakin krusial. Efisiensi operasional sangat penting untuk mempertahankan daya saing, sementara kepatuhan terhadap prinsip halal merupakan landasan yang tidak dapat ditawar. Di sisi lain, keberlanjutan dalam rantai pasok halal menuntut perhatian terhadap aspek sosial dan lingkungan, yang semakin mendapat perhatian dari konsumen dan regulator. Artikel ini mengusulkan pendekatan integratif dalam manajemen rantai pasok halal yang tidak hanya menekankan efisiensi biaya dan waktu, tetapi juga menjamin integritas halal dan keberlanjutan jangka panjang. Melalui sintesis literatur dan analisis konseptual, artikel ini menawarkan arah strategis bagi industri halal untuk mengembangkan rantai pasok yang kompetitif, patuh syariah, dan berkelanjutan.

Kata kunci:
Rantai Pasok Halal, Efisiensi, Kepatuhan Syariah, Keberlanjutan, Manajemen Strategis